Az EFOP-1.8.5-17-2017-00251”Zöld alma” pályázatnak köszönhetően iskolánkban a Kiskunmajsai Móra Ferenc Óvoda, Általános Iskola és EGYMI-ben, az ÉRTÜK Alapítvány sikeres pályázatának köszönhetően megvalósult egy modern konyha kialakítása, egészséges életmódot szolgáló eszközök feltöltésével.
Iskolánkban tanulók 36 %-a HH-s, 43 %-a HHH-s tanuló. Igyekszünk minden lehetőséget megragadni, hogy tanulóinkkal megismertessük az egészséges ételek elkészítésének módját. Erre nagyon jó lehetőséget biztosított a pályázat. Ennek köszönhetően a tanulóink megismerkedhetnek az egészséges táplálkozás alapanyagaival és eszközeivel. Az ismeretterjesztő előadások, főzések, a dietetikus szakember tanácsadásai, bővítik tanulóink ismereteit az egészséges életmóddal kapcsolatosan. A pályázatnak köszönhetően iskolánk tankonyhája, modern felszereltségűvé vált. Így olyan eszközök használatát ismerhetik meg, amelyek a tanulóink családjában sajnos nem, vagy kis részében találhatóak meg. Mint pl. a gyümölcs-és zöldség-aszalógép, melynek segítségével előállíthatjuk már iskolánkban is az egyébként egyáltalán nem olcsó finomságokat. Ráadásul tartósítószer nélkül készülnek a csemegék.
Olyan olajsütő, ami minimális olaj felhasználásával készíti el az egészséges ételeket. Így egy evőkanálnyi olajjal, segítségével tudunk majd sütni-főzni.
A kenyérsütő-gép, automatikusan elvégzi a dagasztást és a sütést. Fehér vagy teljes kiőrlésű liszttel, amit mi választunk. Olyan friss, házi kenyeret készítünk, amilyet mi szeretnénk.
Szendvics – és gofri sütő. Mi állíthatjuk össze a szendvicseinket, ízlésünknek megfelelően, az egészséges ételek elkészítésének elvét is figyelembe véve.
Mindezen finomságokat, esztétikus evőeszközökkel, étkészlet felhasználásával tudják szervírozni és elfogyasztani.
Köszönettel tartozunk Szabóné Csábrády Anikónak, aki e sikeres pályázatot elkészítette az ÉRTÜK Alapítványnak. Ennek köszönhetően tanulóink élvezhetik a pályázat nyújtotta lehetőségeket.